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深度探索食品包装透氧测试仪的原理与应用

更新时间:2025-02-28      点击次数:54

  本信息由星空(中国)官方网站 发布提供。

  食品包装透氧测试仪是一种专门用于测试食品包装材料氧气透过率的设备。以下是对食品包装透氧测试仪的详细介绍:

一、测试原理

  食品包装透氧测试仪的测试原理通常采用等压法(又称库仑电量法)。测试时,将预先处理好的食品包装样品夹紧于测试腔之间,氧气或空气在薄膜的一侧流动,高纯氮气在薄膜的另一侧流动。氧气分子穿过薄膜扩散到另一侧中的高纯氮气中,被流动的氮气携带至传感器。通过对传感器测量到的氧气浓度进行分析,从而计算出氧气透过率等参数。

二、测试范围

  食品包装透氧测试仪的测试范围广泛,可适用于多种食品包装材料的测试,包括但不限于:

塑料薄膜:如PE、PET、PP、PVC等材质的薄膜。

复合膜:由多种材料复合而成的薄膜,如纸塑复合膜、铝箔复合膜等。

片材:如各种工程塑料片材、橡胶片等。

包装容器:如塑料袋、塑料瓶、塑料盒等。

三、测试步骤

  食品包装透氧测试仪的测试步骤通常包括以下几个环节:

准备样品:将要测试的食品包装样品准备好,确保样品的平整度和尺寸的准确性。

标定仪器:在使用测试仪进行测试之前,需要进行仪器的标定,以保证测试的准确性和可靠性。

安装样品:将准备好的食品包装样品安装到测试仪器上,并通过密封膜等辅助材料保证样品的完整性和封闭性。

设置参数:根据测试仪器的使用说明,设置合适的测试参数,如温度、湿度等。

开始测试:启动测试仪器,仪器将会自动监测氧气的透过量,并记录下相应的数据。

数据分析:测试完成后,可以通过仪器提供的数据进行进一步的分析和评估,得出食品包装对氧气的阻隔性能的定量评估。

四、测试意义

  食品包装透氧测试仪的测试意义在于:

评估包装质量:通过测试食品包装的氧气透过率,可以评估包装材料的阻隔性能,从而判断包装的质量是否达标。

选择合适的包装材料:根据食品的特性和保存需求,可以选择具有不同氧气透过率的包装材料,以达到最佳的保鲜效果。

改进包装设计:通过测试不同包装设计的氧气透过率,可以找出最佳的包装设计方案,提高包装的阻隔性能和保鲜效果。

  综上所述,食品包装透氧测试仪是一种重要的测试设备,在食品包装行业具有广泛的应用价值。通过测试食品包装的氧气透过率,可以评估包装的质量、选择合适的包装材料、改进包装设计等,从而提高食品的保鲜效果和货架期。

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