粽子塑料复合膜包装柔韧性的试验方法

粽子塑料复合膜包装柔韧性的试验方法

摘要：抗摆锤冲击能是测试包装柔韧性的性能指标，用于验证包装材料的韧性，是包装材料一项重要的检测指标，本文采用FIT-01薄膜冲击试验仪测试粽子包装用塑料复合膜的抗摆锤冲击能。FIT-01薄膜冲击试验仪是由星空(中国)官方网站 自主研发设计的，本文通过对仪器原理、参数及测试过程的介绍，为企业检测包装材料的韧性提供参考。

关键词：抗摆锤冲击能、柔韧性、韧性、薄膜冲击试验仪、软塑包装、塑料复合膜、粽子

1、意义

粽子，又称“角黍”、“筒粽”，是用粽叶包裹糯米制成，是端午节传统的节日食品，传说是为了纪念屈原，因而具有了厚重的历史感，深受消费者的喜爱。现今的粽子不仅种类越来越多，如火腿粽、蛋黄粽、咸肉粽、鲜肉粽等等，而且流通的时间延长、地域更广，这就对粽子的包装及储存条件提出了较高的要求。

目前市面上的粽子大多采用抽真空的包装形式，在一定程度上能够起到延长粽子保质期的作用。用于真空包装的软塑包装材料应具有良好的柔韧性，否则在抽真空时容易出现不易抽真空、包装材料的贴体性差或真空度达不到要求的现象，对包装的保质效果产生影响。抗摆锤冲击能是验证包装材料柔韧性的指标参数之一，故本文通过测试包装材料的抗摆锤冲击能验证其柔韧性。

本文涉及试验仪器：FIT-01薄膜摆锤冲击试验仪