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摘要:本文简要介绍了果蔬保鲜、常用贮藏方法、及其机理，并详细介绍了如何在低温贮藏环境中准确获得保鲜膜的阻隔性数据。果蔬保鲜,低温,阻隔性,数据拟合在购买食品时，我们往往习惯于注重食品的保质期，保质就是保证食品的安全性，未超出保质期的食品可以安全食用。但是，随着生活水平的提高，我们开始关注自己所吃的食品是否新鲜，于是“保鲜”的概念应运而生。所谓“保鲜”是指食品在保证安全的基础上，还能在营养、色泽、质地和风味等方面都能得到保证，比保质更上一个档次。1、果蔬保鲜果蔬是目前时令性zu...
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摘要:本文详细介绍了提高材料的阻隔性的常用方法，并针对复合膜的透气性测试特点指出在测试时应注意的问题以及相应的改善方法。关键词：高阻隔,复合,复合膜,共混,边缘泄漏许多高阻隔性材料在单独使用时都会存在一些缺点，如价格昂贵、阻隔性能对水敏感、透明性差、以及制膜后机械强度低等。尽管高阻隔性材料的使用是近几年加速薄膜应用发展的主要原因之一，但是要取代传统的高阻隔性材料（如金属、玻璃）必须有效地控制它的制造成本并加强它的机械强度。将高阻隔性材料作为多层复合膜中的一层，其它层材料的保护...
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摘要:本文详细介绍了氧、湿度或水分对食品品质的影响。关键词：透气性,阻隔性,透湿性氧气、水蒸气等对食品、药品等的质量能产生一定的影响，就像用透气性低、阻隔性好的薄膜进行蔬菜、水果的包装，能有效延长食品的保鲜期；用透湿性低的薄膜进行含水量较大的物体的包装，能有效防止水蒸气的散失。1、氧对食品品质的影响大气中的氧气对食品中的营养成分有一定的破坏作用：氧使食品中的油脂发生氧化，这种氧化即使是在低温条件下也能进行；油脂氧化产生的过氧化物，不但使食品失去食用价值，而且会发生异臭，产生有...
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摘要:本文从保健品包装的实际需要出发，介绍了保健品包材检测技术、方法及相关设备。关键词：保健品包装,阻隔性,剥离强度,摩擦系数,热封强度,密封性能包装对于保健品内容物保质保效的意义不言而喻，那包材企业如何通过有效的途径对产品质量进行检测和控制呢？以下便是对保健品包装材料检测技术的介绍。1、阻隔性测试控制在众多检测项目中，阻隔性测试是zui为关键的。其对保健品保质期的长短以及内容物的保质、保效意义重大。阻隔性测试主要包括透气性和透湿性测试。检测材料的透气性能可以选用Labthi...
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摘要:zui近几年，透明包装渐成流行趋势，但既要满足包装的透明性又要满足包装的高阻隔性并非易事，本文讨论了透明包装流行的原因，以及具有高透明度的高阻隔材料的主要种类及其应用。关键词：透明包装,阻隔性,泡罩包装,高可见度包装包装材料的高透明度一向是众多包装商和消费者所追求的。以产品的真材实料及其真正的色彩为根据选择购买商品原本就是消费者购物的基本方法。但随着包装材料阻隔性功能的强化，铝箔、镀铝材料、纸塑铝材料等在商品包装上的广泛应用，这使商品获得优良的保护性能、较长的保质期，却...
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兰光实验室功能与服务——色谱分析实验室摘要:本文详细介绍了对复合包装进行溶剂残留量检测的方法和必要性，同时介绍了兰光色谱分析实验室的功能与服务项目。关键词：溶剂残留,实验室,气相色谱,检测高聚物材料用于食品包装的安全性一直是一个争议较大的焦点，过去争论的主题往往是围绕高聚物材料在使用过程中是否会产生对人体有害的游离单体，然而近几年，由于包装袋上残留溶剂总量超标事件层出不穷，使得高聚物包装袋的使用安全性再次受到了广泛的关注。随着食品包装3C认证的强制施行，进行高聚物材料的溶剂残...
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摘要:阻隔性设备价格不菲，而且设备的工作状态是关系着测试数据准确性的关键因素之一，因此进行适当的设备维护相当必要。本文详细介绍了几类阻隔性测试设备的维护注意事项，针对测试方法以及关键元器件的不同指明各自的维护重点。关键词：维护，透气性，透湿性，标定与薄膜的力学、热学性能检测相比，阻隔性检测的对象更加微观，测试原理更加复杂，而且阻隔性检测设备与常规项目的检测设备相比要昂贵地多，因此对设备进行维护以尽可能地延长其使用时间进而提高设备的利用率是很有必要的。此外，尽管早期阻隔性测试中...
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摘要:本文结合称重法的测试原理以及70版、88版GB1037标准和其参照标准ASTME96对GB1037进行系统介绍，指出它是薄膜透湿性测试方法称重法的综合标准，单纯地将其理解为增重法或者在讨论称重法时只说增重法而忽略减重法都是错误的。关键词：透湿性透水蒸气量杯式法传感器法增重法减重法一、概述：包装是塑料薄膜（袋）的一项主要应用领域，包装材料zui主要的功能是对所包装商品品质的保护。在这些商品中，食品、药品以及某些化妆品，由于其本身含有一些活性物质而造成化学性质的不稳定，从而...
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